Los Tacos Azules

先从只放牛油果的简单款开始，再尝试时令蔬菜和肉类塔可。在 Los Tacos Azules，所谓“早间塔可”，就是逐一品尝不同馅料的一餐。早间5种塔可任选四款，是店方介绍的一人份推荐。一位到访者分享了自己的品尝顺序：从牛油果开始，接着是冈日菜、墨西哥香肠、烤茄子配山羊奶酪，最后以 Carnitas 特别款收尾。另一位顾客点了小沙丁鱼炒蛋、冈日菜和 Carnitas 特别款，印象最深的是塔可饼皮软糯有嚼劲，以及每种馅料各有不同风味。

可以交给店家搭配，逐款比较；也可以挑选自己感兴趣的口味。Carnitas 除了经典的软嫩猪肉油封款，菜单上还有搭配炸猪皮的特别款，以及用番茄和墨西哥辣椒莎莎炖煮的版本。偏爱蔬菜的话，可以选择铺有煎豆泥的 Frijoles，或搭配山羊奶酪、烤仙人掌、豆类和香菜的 Tlacoyo。除了塔可，也有能品尝奶酪的 Quesadilla，以及用白玉米面团包馅蒸制的鸡肉 Tamales。

有顾客提到，坐在吧台边用餐时还能看见料理制作过程；一枚一枚慢慢品尝，也是这家店的乐趣之一。餐后可以选择搭配山羊奶焦糖酱和烤碧根果的冰淇淋，或时令巧克力 Tamales。